Resep Praktis Tahu Tempe Bacem
Pernah makan Tahu Tempe Bacem? Makanan asal Jawa Tengah ini mempunyai rasa yang manis legit. Cocok dinikmati dengan berbagai sayuran, dengan nasi hangat bahkan dicemil begitu saja. Bacem sendiri merupakan sebuah cara pengolahan makanan agar bahan makanan awet.
Video
Bahan
- 100 gram FiberCreme
- 250 gram tempe potong 2 buah
- 3 lembar tahu
- 2 cm daun salam dan lengkuas memarkan lengkuas
- 500 ml air kelapa
- 100 gram gula merah
- 1 ½ sdt garam
- 800 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
Pelengkap nasi dan aneka sayur
Cara Membuat
- Rebus bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, lengkuas dan air kelapa hingga mendidih.
- Masukkan @FiberCreme, gula merah dan garam. Masak hingga meresap dengan api kecil. Angkat.
- Goreng tahu dan tempe di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang asal kecokelatan. Angkat. Sajikan bersama nasi dan sayur sesuai selera
Beli FiberCreme di Sini
