Resep Mie Jebew Mentai
Ingredients
- 20 gram FiberCreme
- 100 gram mie basah
- 10 ml minyak wijen
- 20 ml minyak bawang
- 35 ml sambal rebus
- 15 ml saos sambal
- 15 ml chili oil
- 15 ml kecap manis
- 1 gram garam
- 1 gram kaldu jamur
- 100 gram saos mentai
- 50 gram topping ayam
- daun bawang
- bawang goreng
- kerupuk pangsit
Resep Topping Ayam
- 250 gram daging ayam giling
- 15 ml minyak wijen
- 30 ml saos tiram
- 15 ml kecap asin
Instructions
Topping ayam
- Masak ayam sampai setengah matang, lalu tambahkan minyak wijen, saos tiram, dan kecap asin. aduk secara merata dan angkat.
Mie Jebew
- Rebus mie basah sampai matang.
- Tuang semua per bumbu an ke dalam mangkok, tambahkan FiberCreme. Tuang mie selagi panas ke dalam mangkok berisi bumbu dan aduk merata.
- Tambahkan saos mentai lalu bakar menggunakan torch.
- Tambah topping ayam, kerupuk pangsit, daun bawang, dan bawang goreng.
Buy FiberCreme Here
