Go Back

Resep Mango Milk Cheese: Manis, Gurih dan Creamy Jadi Satu

Sudah musim mangga nih! Waktunya bikin kreasi-kreasi baru dengan buah tropis yang satu ini. Salah satu hidangan yang bisa kalian coba ya mango milk cheese kayak gini, yang memadukan manis harumnya mangga dengan gurihnya keju dan creamy-nya kuah ala FiberCreme. 
Yang paling asyik dari dessert ini adalah bikinnya mudah! Tidak perlu bahan-bahan fancy dan waktu lama. Tinggal campur-campur dan sedikit sesuaikan rasanya, kalian sudah bisa bikin dessert yang istimewa baik untuk dinikmati sendiri maupun disajikan untuk keluarga. Mau buat acara spesial, iseng di akhir pekan, atau sekadar ngisi kulkas dengan dessert segar, resep mango milk cheese ini sayang banget untuk kalian lewatkan. 
So, tunggu apa lagi? Yuk, bikin sendiri mango milk cheese di rumah! Cek bahan-bahannya dan tonton video di bawah ini untuk cara membuat selengkapnya. Share juga ke teman-temanmu yang katanya pecinta mangga dan pecinta dessert. Kalau kalian sudah berhasil bikin mango milk cheese-nya, jangan lupa untuk upload hasilnya ke Instagram ya buat dipamerin ke Minchef. Tag juga Minchef di @FiberCreme dan @FiberCreme_TV
Course Drinks
Servings 5 Servings
Calories 331 kcal

Video

Bahan
  

Bahan Isian

  • 10 gr FiberCreme untuk Jeli Mangga 
  • 600 ml Air untuk Jeli Bubuk Rasa Mangga
  • 15 gr Jeli Bubuk Rasa Mangga
  • 5 sdm Gula Pasir untuk Jeli Bubuk Mangga 
  • 600 ml Air untuk Jeli Bubuk Kelapa Muda
  • 15 gr Jeli Bubuk Rasa Kelapa Muda
  • 5 sdm Gula Pasir untuk Jeli Bubuk Kelapa Muda

Bahan Kuah Creamy

  • 100 gr FiberCreme
  • 200 gr Keju Oles
  • 35 gr Tepung Maizena, Dilarutkan dengan 2 sdm Air
  • 80 gr Gula Pasir 
  • 900 ml Air
  • 1/2 sdt Garam
  • Biji Selasih, Secukupnya 

Cara Membuat
 

Cara membuat

  • Campur gula pasir, air dan jeli bubuk rasa kelapa muda, rebus hingga mendidih dan larut. Angkat, tunggu sampai mengeras
  • Potong dadu, sisihkan
  • Campur gula pasir, air dan jeli bubuk rasa mangga, rebus hingga mendidih dan larut
  • Angkat, tunggu sampai mengeras. Potong dadu, sisihkan
  • Rebus air, fibercreme, keju oles, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih
  • Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata. Angkat dan dinginkan
  • Dalam wadah saji, susun jelly mangga, jelly kelapa, dan selasih. Tuangi dengan larutan milk cheese. Simpan dalam kulkas
  • Sajikan mango milk cheese selagi dingin

Beli FiberCreme di Sini