Resep Kwetiaw Siram
Ingredients
- 200 gram kwetiaw matang
- 10 ml minyak wijen
- 15 ml kecap asin
Bahan Kuah Siram
- 20 gram bawang putih
- 15 ml minyak sayur
- 100 gram dada ayam
- 100 gram bakso ikan
- 30 gram sawi
- 1 butir telur
- 40 ml larutan maizena
- 30 gram saos tiram
- 20 ml kecap asin
- 15 ml minyak wijen
- 1 gram lada
- 1 gram garam
- 40 gram FiberCreme
- 250 ml air
- Daun bawang pre
- Bawang merah goreng
Instructions
- Tuang kwetiaw yang sudah matang ke dalam mangkok, tambahkan kecap asin dan minyak wijen. Aduk merata.
- Panaskan panci, tuang minyak dan tumis bawang putih cincang.
- Masukkan bakso ikan dan ayam, tumis sampai setengah matang.
- Tambahkan air, seasoning, dan FiberCreme. Aduk merata.
- Masukkan telur dan sawi. Aduk merata, terakhir tambahkan pengental dari larutan maizena. Masak sampai tekstur mengental.
- Sajikan kwetiaw dengan disiram kuah creamy.
- Kwetiaw siram ready to serve.
Buy FiberCreme Here
