Go Back

Resep Gluten Free Snowball Cookies

Course Snack
Cuisine Mediterranean
Servings 30 pcs
Calories 98 kcal

Ingredients
  

  • 150 gram mentega
  • 40 gram gula halus
  • 60 gram FiberCreme
  • 0,5 gram garam
  • 1 butir kuning telur
  • 40 ml air
  • 50 gram kacang almond
  • 300 gram tepung sagu (sangrai)

Bahan Tambahan

  • 100 gram gula halus

Instructions
 

  • Mixer mentega, gula halus, FiberCreme sampai pucat. 
  • ⁠Masukkan kuning telur dan air, dan mixer sampai tercampur. 
  • ⁠Tambahkan bahan kering (tepung sagu sangrai, almond cacah,  garam). aduk dengan spatula sampai tercampur. 
  • Cetak membentuk bulat dan oven di  suhu 140 derajat selama  35 menit.
  • Setelah matang spray dengan sedikit air dan baluri dengan gula halus.
  • ⁠Snowballs gluten free cookies ready to serve.

Buy FiberCreme Here