Resep Dimsum Kuah Creamy Cheese
Ingredients
Bahan dimsum
- 300 gram daging ayam
- 100 gram udang
- 150 gram wortel
- 1 butir putih telur
- 30 gram tepung tapioka
- 20 ml saus tiram
- 2 gram garam
- 1 gram lada bubuk
- 18 pcs kulit dimsum
- 10 gram daun bawang
Bahan kuah creamy
- 300 ml air
- 120 gram keju oles
- 80 gram FiberCreme
- 15 gram tepung maizena + 30 ml air
Instructions
Dimsum
- Campur semua bahan dan bentuk dimsum sampai semua bahan habis.
- Kukus dimsum selama 20 menit atau sampai matang.
Kuah creamy
- Masak dan larutkan keju oles dengan air.
- Tambahkan fibercreme dan larutan tepung maizena. Masak sampai sedikit mengental.
Dimsum kuah creamy
- Letakkan dimsum dalam mangkok, siram dengan kuah creamy dan tambahkan chili oil.
Buy FiberCreme Here
