Go Back

Resep Creamy Mushroom Baked Potato

Course Snack
Cuisine United Kingdom
Servings 4 portion
Calories 418 kcal

Ingredients
  

  • 1 kg kentang
  • 20 ml olive oil
  • 1 gram lada
  • 1 gram garam

Bahan Creamy Mushroom Sauce

  • 30 gram mentega
  • 50 gram bawang bombay
  • 200 gram jamur champignon
  • 400 ml air
  • 90 gram FiberCreme
  • 2 gram garam
  • 1 gram lada
  • 40 ml larutan tepung terigu

Instructions
 

  • Olesi kentang dengan olive oil, lada, dan garam. Bungkus dengan alumunium foil dan panggang di suhu 220 derajat selama 45-60 menit. Sampai kentang matang.
  • Tumis bawang bombay dan jamur sampai kecoklatan. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
  • Masukkan FiberCreme, lada, dan garam. Aduk merata.
  • Terakhir tambahkan larutan tepung terigu sebagai pengental.
  • Belah kentang menjadi 2 dan ambil sebagian isinya. lalu tuang creamy mushroom. Tambahkan mozarella dan chopped parsley.

Buy FiberCreme Here