Resep Creamy Garlic Chili Oil
Ingredients
- 40 gram FiberCreme
- 130 gram spaghetti
- 12 gram bawang putih (cincang)
- 50 gram bawang bombay
- 25 ml minyak sayur
- 1 gram oregano
- 1 gram paprika powder
- 1 gram dried parsley
- 1 gram blackpepper
- 250 ml air rebusan pasta
- 2 gram garam
- 60 gram chili oil
- 160 gram ayam
Resep Chili Oil
- 250 ml minyak sayur
- 40 gram daun bawang pre
- 1 gram cengkeh
- 1 gram bunga lawang
- 3 gram kayu manis
- 50 gram bawang putih (cincang)
- 30 gram chili flakes
- 5 gram ebi
- 5 gram garam
- 3 gram lada bubuk
Instructions
- Panaskan minyak, tuang daun bawang dan aromatik. Masak sampai kecoklatan. Lalu saring.
- Tuang bawang putih cincang, masak sampai kecoklatan.
- Siapkan chili flakes, ebi, garam, dan lada. Lalu siram dengan minyak bawang yang masih panas.
- Rebus pasta sampai al dente.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan ayam dan masak sampai setengah matang.
- Tambahkan herbs, seasoning, chili oil, dan air rebusan pasta. Aduk merata.
- Masukkan pasta dan masak sebentar sambil reduce airnya.
- Creamy garlic chili oil siap disajikan.
Buy FiberCreme Here
