Tuang semua bahan salmon mayo ke dalam bowl dan aduk merata.
Rebus mie sampai setengah matang, angkat dan sisihkan.
Tuang semua bumbu mie, keju bubuk, keju oles, FiberCreme, dan air. Masak sampai tercampur merata.
Masukkan mie dan aduk sampai air menyusut.
Tuang mie dalam wadah tahan panas, beri taburan nori dan chili powder, lalu tambahkan salmon mayo di atasnya.
Bake di suhu 200 derajat selama 10-15 menit.
Tambahkan mayo dan saus sambal di atasnya.
Cheesmie sushi baked ready to serve.