Go Back
SIOMAY LEZAT

Resep Siomay Lezat Isi Ayam

Lengkapi makan siangmu dengan Siomay Lezat Isi Ayam. Menu yang banyak disukai banyak orang kali ini menggunakan FiberCreme pengganti santan yang tinggi serat untuk meningkatkan kelezatan di bekal kamu.
Course Side Dish, Snack
Cuisine Indonesia
Servings 20 serving
Calories 101 kcal

Video

Bahan
  

  • 50 gr FiberCreme
  • 250 gr dada ayam fillet cincang halus
  • 1 buah tahu putih haluskan
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • 2 batang daun bawang iris halus
  • 1 1/2 sdm kecap ikan
  • 3 sdt minyak wijen
  • 1 1/2 sdt garam
  • 3/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 150 gr tepung sagu tani
  • 50 ml air hangat
  • 20 lembar kulit siomay siap pakai potong bulat

Cara Membuat
 

  • Isi, campur ayam, tahu, FiberCreme, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni hingga tercampur rata.
  • Masukkan air. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
  • Ambil selembar kulit. Isi dan lipat sisinya.
  • Letakkan di daun pisang yang dioles tipis minyak, kukus 15 menit di atas api sedang hingga matang.
  • Sajikan siomay bersama pelengkap.
Keyword Siomay