Pepes Mie & Jamur Ekstra Gurih
Kamu penggemar makan mie, tapi bosan dengan rasanya yang itu-itu aja? Nah, kamu wajib cobain resep Pepes Mie & Jamur ini deh. Dengan menggunakan FiberCreme pengganti santan tinggi serat, menu bekal kamu bakalan berbeda dengan biasanya. FiberCreme bisa meningkatkan rasa creamy dan lebih sehat karena tinggi serat. Selain itu, FiberCreme mampu membuat kamu serasa kenyang lebih lama. Kamu udah #Beranicobamasak kan?
Video
Ingredients
Bahan Isi
- 50 gr FiberCreme larutkan dengan 50 ml air hangat
- 200 gr Mie kering rebus
- 200 gr jamur merang potong dua bagian
- 5 tangkai kemangi petiki
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 4 lembar daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus
- 3 cm kunyit dibakar
- 6 butir kemiri disangrai
- 12 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
- 2 cm jahe
Instructions
- Campur Mie, jamur, kemangi, telur, larutan FiberCreme, garam, dan bumbu halus. Aduk rata
- Ambil daun pisang. Beri campuran Mie. Bungkus dan semat rapi
- Kukus 40 menit diatas api sedang hingga matang. Sajikan
Buy FiberCreme Here
