Go Back
Kue Panekuk Tanpa Susu

Kue Panekuk Tanpa Susu

Kue Panekuk, atau yang biasa disebut pancake ini bisa jadi menu bekal si kecil yang kerap kali suka jajan di luar. Tapi, kue panekuk ini spesial banget, soalnya dimasaknya menggunakan FiberCreme pengganti santan dan susu yang tinggi serat, rendah gula, dan rasanya pun tetap creamy. #Beranicobamasak kue yang lezat dan sehat ini untuk si kecil?
5 from 1 vote
Course Breakfast
Cuisine American
Servings 6
Calories 309 kcal

Video

Bahan
  

  • 50 gr FiberCreme
  • 200 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdm gula pasir halus
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • 2 btr telur kocok lepas
  • 200 ml air hangat
  • 25 gr mentega tawar lelehkan
  • 50 gr keju cheddar

Bahan Topping

  • 6 buah telur ceplok
  • Selada
  • Buah strawberry

Cara Membuat
 

  • Campur tepung terigu, @FiberCreme, gula pasir, garam, dan baking powder. Aduk rata. Tuang campuran telur dan air hangat. Aduk hingga adonan tercampur rata dan lembut.2. Masukkan mentega cair. Aduk rata.
  • Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan datar anti lengket ukuran paling kecil. Balik pancake bila sisi satunya berkulit. Angkat. Biarkan dingin.
  • Sajikan kue panekuk dengan bahan topping.
Keyword kue, kue panekuk, pancake

Beli FiberCreme di Sini