Campurkan seluruh bahan kecuali es batu dan sirup. Aduk rata dengan whisk
Masak dengan api sedang hingga agak kental dan mendidih
Siapkan es batu dalam wadah. Ambil satu centong adonan jelly yang tadi dimasak ke atas es batu.
Adonan akan membeku dan tampak seperti irisan kelapa kopyor
Lakukan hal tersebut berulang kali hingga adonan jelly habis
Siapkan es batu dalam gelas, beri sirup cocopandan, aduk rata, lalu beri kelapa kopyor yang telah jadi