Go Back

Es Buah Matoa

Pernah denger buah matoa? Buat para Millenials yang belum tau, kenalin nih buah khas dari Papua yang enak dan nyegerin banget. Cocok deh untuk campuran Es Buah Matoa ala FiberCreme ini. Pengen eksekusi resep ini tapi gak bisa nemuin matoa di daerah kamu? Bisa kok diganti pakai kelengkeng atau rambutan, karena rasanya emang mirip banget. Buat yang udah pernah ngicipin matoa, buah apa lagi nih yang bisa jadi alternatif?
4 from 1 vote
Servings 3
Calories 327 kcal

Video

Bahan
  

  • 100 gram FiberCreme
  • 1 buah Mangga Manalagi kupas, potong-potong
  • 1 sdm Carica
  • 2 sdm Madu
  • 40 ml Sirup Frambozen
  • 200 gram Es Batu
  • 100 gram Tape Ketan
  • 10 buah Matoa buang bijinya
  • 1/2 sdt garam
  • 400 ml air

Cara Membuat
 

  • Rebus Air dan FiberCreme dengan api kecil tambahkan sedikit garam.
  • Penyajian : masukkan sirup, carica, mangga, matoa. Tambahkan es batu, lalu tape terakhir siram dengan kuah FiberCreme dan madu.
  • Siap disajikan

Beli FiberCreme di Sini