Go Back

Resep Kastengel Mudah dan Gurih

Persiapan lebaran nanti, kue apa yang mau kamu sajikan di ruang tamu? Coba bikin kastengel ini yuk. Cara membuatnya pun mudah. Dengan menambahkan FiberCreme kedalamnya, kue kamu jadi lebih enak loh. Selain itu, kue kamu jadi lebih sehat karena tinggi serat. Siapa tahu tamu-tamu kamu terinspirasi mau bikin juga kan. #Beranicobamasak ngga? Yuk, buat momen indah di lebaran kamu nanti dengan FiberCreme pengganti santan tinggi serat.
Course Pastry
Cuisine Asian
Servings 50
Calories 63 kcal

Video

Bahan
  

  • 50 gr FiberCreme
  • 100 gr margarin
  • 100 gr mentega
  • ¼ sdt garam
  • 1 buah kuning telur
  • 225 gr tepung terigu protein rendah
  • 100 gr keju edam, parut, anginkan.

Bahan Olesan (Aduk Rata)

  • 3 buah kuning telur
  • ½ sdt madu

Bahan Taburan

  • 50 gr keju cheddar, parut

Cara Membuat
 

  • Kocok margarin, mentega dan garam 2 menit. Masukkan telur. Kocok rata.
  • Tambahkan FiberCreme dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan keju edam. Aduk rata.
  • Pulung adonan bentuk panjang. Potong-potong 4 cm.
  • Oven dengan api bawah suhu 130˚ celcius 15 menit sampai setengah matang.
  • Oleskan bahan olesan, taburkan keju. Oven lagi dengan api bawah suhu 130˚ celcius 35 menit sampai matang.
Keyword Kastengel