Larutkan Fibercreme dengan air hangat, aduk hingga rata.
Masukkan gula, garam dan agar agar bubuk, aduk rata. Tuangi larutan Fibercreme, rebus sampai mendidih.
Ambil 1 sendok sayur adonan agar-agar, masukkan dalam mangkok berisi kuning telur, kocok cepat hingga tercampur rata. Tuang dalam panci kembali, aduk hingga mendidih, matikan api. Tuangi pasta vanilla. Sisihkan hingga uap hilang.
Kocok putih telur hingga kaku dengan kecepatan tinggi.
Masukkan adonan pudding sedikit demi sedikit sambil di kocok dengan kecepatan rendah.
Lapisan pertama : Tuang dalam cetakan 1/3 bagian. Sisihkan. Biarkan hingga setengah kaku.
Beri perisa stroberi pada sisa adonan pudding dalam pan, aduk rata.
Lapisan kedua : Tuang adonan yang sudah di beri perisa di atas lapisan pertama, hingga cetakan penuh. Biarkan hingga adonan mulai mengeras atau simpan dalam lemari pendingin.
Siap disajikan selagi dingin.