[addtoany]
Recipes – All   │  [video_popup url=”https://www.youtube.com/watch?v=N7UWISW8MTQ” text=”LIHAT TUTORIAL” auto=”yes”]

Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan

1 Porsi

Bahan

  • 500 gram kepala ikan kakap merah / ikan salmon
  • buah jeruk nipis
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 3 lembar daun salam
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 buah asam kandis
  • 2 batang serai, memarkan
  • 450 ml air + 8 sdm FiberCreme
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 4 cm jahe, memarkan

Bumbu Halus:

  • 9 buah cabai merah keriting
  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • 8 cm kunyit
  • Garam dan merica secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat

  1. Potong jeruk nipis, peras jeruk nipis dan balurkan pada kepala ikan
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Tuang minyak secukupnya, aduk hingga rata. Tambahkan jahe, lengkuas, simpul daun kunyit, dan serai yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun salam, kandis dan daun jeruk.
  3. Masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna.
  4. Tuang campuran FiberCreme, kecilkan apinya dan tutup wajannya.
  5. Masak sampai ikan matang dan kuah mengental

try other Recipes

Croissant Cereal Recipe

Croissant Cereal Recipe

  Croissant Cereal 20 grams FiberCreme, dissolved in 280 ml warm water 1 pc store-bought puff pastry20 grams sugar3 grams cinnamon powder Mix together sugar and cinnamon powder, set aside.Cut puff pastry into three rectangles of the same size. Then cut each...

0 Comments

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resep Terbaru

Creamy Coconut Coffee

Creamy Coconut Coffee 20 grams FiberCreme100 ml coconut water120 gr ice cubes3 grams instant coffee15 grams sugar Blend all ingredients until smooth.Transfer to a serving cup, then serve.

Croissant Cereal Recipe
Croissant Cereal Recipe

  Croissant Cereal 20 grams FiberCreme, dissolved in 280 ml warm water 1 pc store-bought puff pastry20 grams sugar3 grams cinnamon powder Mix together sugar and cinnamon powder, set aside.Cut puff pastry into three rectangles of the same size. Then cut each...